Boulettes de viande maison à la sauce tomate
04 mars 2020-
Hacher la gousse d'ail.
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Mélanger tous les ingrédients.
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Former des boulettes de la taille d'une noix.
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Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse et saisir les boulettes sur feu vif.
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Verser la sauce tomate et poursuivre la cuisson à couvert environ 15 minutes.
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Servir avec des pâtes bien sûr !