La sauce arrabbiata est une sauce classique et populaire en Italie. Avis aux amateurs de saveurs relevées ;-) Cette sauce se prépare très rapidement, plus d’excuse et fini les pâtes natures sans goût... Pour 4 personnes Les ingrédients - 1 gousse d'ail...
Le chia pudding se prépare très rapidement et à l'avance, c'est donc parfait pour avoir un petit-déjeuner ou une collation déjà prête qui sera saine et gourmande ! Noix de coco et mangue... miam Mes verrines sont plutôt généreuses car j'adore cela et...
En vue de mardi gras (demain) je vous propose une recette de gaufre heatly, légères et compatible avec WW ou tout autre rééquilibrage alimentaire. Pas besoin de sucre car les bananes (qui doivent être bien mûres) suffisent à sucrer. Et puis il faut bien...
Découvrez cette recette de délicieuses frites de carottes au four. Un accompagnement léger, facile et rapide qui plaira sans aucun doute également aux enfants. Pour plus de fun utilisez des carottes de différentes couleurs ! Pour 4 personnes Les ingrédients...
Si simple et pourtant délicieux... pensez aux légumes rôtis au four ! Aujourd’hui c'est le potimarron qui se fait rôtir avec de bonnes épices pour le pimper un peu :-) Pour 4 personnes Les ingrédients - 1 beau potimarron - 1 cuil. à café de curry, ou...
Un délicieux gratin de pâtes au chorizo et à la sauce tomate Pour que ça soit moins gras mais malgré tout gourmand j'ai choisi le "chorizo" Saint-Agaûne. En saison estivale il sera plus aisé d'y ajouter des légumes se mariant bien: tomate, poivron, courgette,...
Une quiche légère aux champignons et bacon, non pas sans pâte car j'aime trop la pâte des tartes pour la supprimer. J'ai donc opté pour une pâte sans beurre ni autre matière grasse, tout simplement en utilisant du fromage blanc. Pour le côté heatly et...
Voici une version marine de la blanquette, facile et rapide à réaliser, le tout en légèreté. Et on y retrouve du poisson et des crustacés. J'ai opté pour du cabillaud et des coques, vous pouvez utiliser n'importe quel autre poisson: colin, saumon... et...
Qui n'aime pas les pâtes à la sauce tomate et aux boulettes? En tout cas... pas moi ! Voici la recette pour vous régaler avec de bonnes boulettes maison, très faciles et rapides à faire. A servir avec des spaghetti, of course ;-) Pour 4 personnes Les...
Pâtes + crustacés = miam miam ! J'adore, et vous? Un repas simple et efficace, parfait pour un dîner en semaine si pas d'idée Pour 2 personnes Les ingrédients - 10 noix de Saint-Jacques - 10 crevettes décortiquées - 2 gousses d'ail hachées - une poignée...
Les rouleaux de printemps sont vraiment faciles à faire en plus d'être peu calorique. Amateurs de cuisine asiatique faites nous plaisir avec cette recette zéro culpabilité ! Pour 4 personnes Les ingrédients - 8 feuilles de riz - 160 g de riz cuit - 2...
Encore une recette super simple et rapide tout en équilibre et végétarienne, un curry de pois-chiches très parfumé. Un peu de carotte et accompagné de semoule pour un repas complet. Pour 2 personnes Les ingrédients - 200 g de pois-chiches cuits - 1 grosse...
Pour accompagner un apéritif de façon légère pensez au rillettes de poisson. Aujourd'hui je vous propose une version au thon, on y plongera quelques petits légumes (pour moi du poivron rouge, on pense aussi aux carottes par exemple) ou on en tartinera...
Une recette parfaite pour accompagner les volailles et viande. J'adore les pâtes aux champignons cette petite sauce crème et vin blanc. Pour 2 personnes Les ingrédients - 1 échalote - 1/2 verre de vin blanc sec - 100 g de crème semi-épaisse light - 200...
Je vous propose aujourd'hui une entrée fraîche et légère pour sublimer la noix de Saint-Jacques ! Le pep's des fruits est parfait avec celle-ci et apportera de la couleur à votre assiette. Pour 4 personnes Les ingrédients - 12 noix de Saint-Jacques -...
Et voici un buddha bowl veggie à base de tofu et oeuf de caille. Si vous n'êtes pas amateur de tofu pas de panique et réalisez cette recette avec du blanc de poulet ! Faites le plein de vitamines tout en apportant de la couleur et texture dans votre assiette......
Aujourd'hui je vous propose une recette super rapide et facile puisque vous n'aurez qu'à mixer tous les ingrédients et c'est tout ! Une recette avec les fonds de placard... J'avais un bocal de pois-chiches et des betteraves cuites sous vide, et voilà...
Pour un petit-déjeuner salé ou un encas sans sucre et heatly j'aime beaucoup ce genre de tartine. Il n'y a pas de grande recette aujourd'hui mais plutôt une idée recette J'espère que l'idée vous plaire ou vous inspirera. C'est frais, de saison et très...
Miam la pizza ! Je ne me mouille pas trop en disant que l'on aime tout cela Je vous propose ici une recette légère à laquelle vous pouvez ajouter votre petite touche perso ! Mais attention si vous voulez conserver un apport calorique pas trop élevé de...
J'adore les bowls alors je vous propose une nouvelle recette de bowl heatly et coloré ! Si un des ingrédients proposés dans on assiette n'est pas à votre goût vous pouvez aisément et facilement le remplacer. Si vous êtes végétarien il suffira de ne pas...
Pour un amuse-bouche heatly et veggie pensez aux dattes farcies ! Les dattes ont tout bon... elles sont riche en fibres vitamines et minéraux et sont source d'énergie. Pour 4 personnes Les ingrédients - 12 dattes, de préférence medjool - 50 g de fromage...
Pour un petit-déjeuner plein d'énergie pensez à l'acaï bowl ! Mais l'acaï c'est quoi? L'Açaí na tigela (açaí dans le bol") est une spécialité brésilienne . C'est un plat à base de fruits surgelés et d'aca ï . Il est servi comme un smoothie dans un bol...
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